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        技術百科

        鐵棍山藥種植關鍵技術

            1、選地整地
          
          鐵棍山藥種植應選擇地勢平坦、土壤結構疏松、排水性能以及透氣好的沙質土壤,如果是在未有重茬的土地的話,一般還需要深翻晾曬。選擇好地塊后,則需要精細整地,整地的時候需要結合使用腐熟的農家肥、餅肥等作為底肥,來進行整地。
          
          2、適時播種
          
          當地塊處于5厘米的土壤溫度穩定在10攝氏度以上的時候,就可以開始種植鐵棍山藥,一般在每年的4月中下旬。鐵棍山藥的種植密度大概為7000~8000株/畝,株行距10×70厘米,播后覆土4厘米左右。
          
          3、栽培管理
          
          澆水。鐵棍山藥種植需要及時適量澆水,以保持水分。第一次澆水時,不應該澆得過多。在地表還沒有干透時,應該進行第二次澆水。往后澆水的次數應該慢慢地增加,但是澆水深度以不超過山藥的根部為宜。
          
          追肥。在山藥生長的初期,應施加氮肥。在苗出齊時應該施加氮肥,植株先蕾時再重新施加一次氮肥,保障莖塊的生長有足夠的營養。在莖塊生長期間,氮磷鉀肥的需求量較大。
          
          中耕除草。在鐵棍山藥出苗后應該要及時進行中耕、鋤草,避免雜草和鐵棍山藥爭奪養分,前期可淺鋤,后期可以進行拔除。
          
          搭架。鐵棍山藥搭架有利于通風透光、減少病蟲危害。一般在鐵棍山藥植株出苗后,即可扎桿搭架,高度在1.5米左右。


        (圖片來源于網絡)

               4、病蟲害管理
          
          病害主要有炭瘟病、莖腐病、白澀病、線蟲病、黑斑病等,蟲害主要是地下害蟲和葉蜂。在進行病蟲害管理的時候要以預防為主,結合農業措施和化學防治,把病蟲危害造成的損失降低到最低限度。
          
          5、采收和加工
          
          霜降后葉片枯落時即可收獲,也可在越冬來春收獲。收獲時在鐵棍山藥地的一頭,順行挖深70~80厘米的溝,然后順次將鐵棍山藥小心挖出防止損傷,去凈泥土折下上部籠頭貯藏作種栽,其余部分順次加工成鐵棍山藥片、鐵棍山藥粉等。

         


          

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